這幾天天氣冷颼颼，高雄終於有了冬天的感覺～
今天要跟大家分享薑汁紅茶的做法
暖暖的薑汁跟紅茶很搭很好喝喔

尤其適合冬天手腳容易冰冷的朋友
聽說還能改善生理期的不適喔

[薑汁紅茶]

|材料| 老薑、紅茶（茶包或茶葉都可以）
|作法|

1. 洗淨老薑，削掉外皮，然後利用將生薑切碎丁
2. 用熱水沖泡艸田茶舖的日月潭紅茶或蜜香小葉紅
3 .將生薑碎丁加入熱紅茶，悶10~15分鐘

＊ 薑汁紅茶的做法有兩種。一種是將老薑磨成泥，用過濾的薑汁沖泡；另一種則是不過濾薑泥，直接生薑碎丁沖泡熱紅茶喝。